حنان القاضى
عدد المساهمات : 37 تاريخ التسجيل : 16/10/2011 العمر : 47
| موضوع: دجاج با الجبن الإثنين 28 نوفمبر - 11:02 | |
| المقادير:
كوب بصل مقطع فص ثوم مهروس 2 كوب صدور دجاج مقطعة ومطبوخة نصف كوب صلصة طماطم 1 فلفل أخضر حار مقطع صغير خس مقطعـ حبة طماطم متوسطة مقطعة ومفرغة منـ البذور نصف كوبـ جبنـ شيدر مبشورة ملح وفلفل رقائقـ منـ الخبزـز الأسمر\الابيضـ
الطريقة:
في مقلاة متوسطة ضعي ملعقة طعام زيت ثم البصل والثوم وقلبيه إلى أن ينعموا . أضيفي إليهم الدجاج وصلصة الطماطم والفلفل الحار والملح وأتركيهم على نار متوسطة إلى أن ينضجوا. جهزي الخبز وضعي الدجاج مع الطماطم والخسـ والجبن وقدميهـ حاراً .
بالهنا والشفا | |
|